Gravataí é campeã em investimentos quando o quesito é fome. E foi pensando nisso que o empresário Alan Falcão, 31 anos, decidiu investir também, mas inovando. O Sunset Food Park, que inaugura hoje, sexta-feira (05), busca trazer um novo conceito na cidade, tanto na agilidade quanto na diversidade de produtos. Segundo ele, a ideia é suprir as pequenas necessidades dos clientes que procuram um local alternativo aos tradicionais para comer.
“Há uns dois meses atrás decidi, junto com um amigo, que deveríamos investir em algo novo nessa área na cidade. Algo no Centro, mas para desafogar a 79, buscamos dar alternativas, opções para os clientes”, contou Alan, dando referência ao espaço que contará com cinco trailers, entre eles; de petiscos, churrasquinhos, hambúrgueres, massas e até comida oriental.
“Então decidimos abrir o aqui um Food Park, pois já havia tido a experiência com um aonde eu tinha um trailer, e vimos a necessidade de trazer este serviço para o centro da cidade. Para muitos é algo novo, mas esperamos que as pessoas gostem do espaço, local de alimentação e lazer”, contou.
Além disso, o Sunset contará com espaço Kids, e um pequeno palco para apresentações solo, afim de harmonizar o ambiente durante o consumo no local. Sócio de Alan, Gledson Pinheiro, comenta a importância de dar opções aos clientes, e ajustar pequenas coisas que possam fazer a diferença durante a procura por um lanche na cidade.
“Nosso espaço aqui é bem diversificado, pelo trailers, mas também por estar adaptado as demandas de quem passeia pelo Parcão nos finais de semana. Um exemplo básico é a água quente para o Chimarrão, que vamos servir de graça, quantas pessoas tem que ir para casa esquentar água, parece algo bobo, mas até nisso pensamos. Queremos o bem estar do pessoal”, contou Pinheiro.
O que você precisa saber
O local contará com cinco trailers (Bon Apetit Petiscaria, Tank Burguer, Truck do Pernambuco, Planeta Gourmet, e o Churrasquinho Grenal).
Um espaço kids
Mesas de Fla-Flu
Local com água quente grátis
Máquinas de sorvete expresso
Segurança
Endereço: Avenida Dorival Cândido Luz de Oliveira, 558 – Em frente ao Parcão – Centro.
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