A Delicaté, cafeteria conceito que já opera no Golden Tower, em Gravataí, prepara a abertura de uma nova unidade na cidade. O empreendimento terá uma proposta gastronômica ampliada, reunindo cafés especiais, doces artesanais, parrilla, vinhos e opções de charcutaria. A previsão é de que o estabelecimento seja inaugurado até o início de dezembro, embora a data oficial ainda não tenha sido definida.
A nova operação ficará na Rua Lessa Gomes, 157, no bairro Paragem, junto ao Centro Sabel. Com aproximadamente 66 metros quadrados, o espaço contará com ambiente interno e área externa com pergolado. O projeto prevê a integração dos ambientes, com atenção à iluminação, aos materiais e ao conforto dos clientes.
A principal novidade está na diversificação do cardápio e dos serviços oferecidos pela marca. Além dos produtos que já fazem parte de sua atuação, a Delicaté pretende incorporar preparações na parrilla, uma seleção de vinhos e espumantes e uma programação voltada a encontros e happy hours. A proposta é atender diferentes momentos do dia, desde o café da manhã até o final da tarde.
A escolha do endereço está relacionada à expectativa de desenvolvimento da região. “A Delicaté acredita muito no desenvolvimento da região do Prado e no potencial gigantesco de crescimento que ela apresenta. Foi justamente por enxergarmos esse futuro promissor que decidimos apostar na região e fazer parte dessa evolução”, destaca o empresário Vitor Silva.
